わたしの卵かけご飯★
大好きなTKG!
コンソメでアクセント。
このレシピの生い立ち
1人お家ランチのときよく食べてます…
作り方
- 1
ほかほかご飯をお茶碗に盛ります。
(黄身だけ使用なので少なめがいいかもしれません。) - 2
卵を白身と黄身にわけます。
- 3
ご飯のうえに黄身を落とし、お好みで黒こしょう・コンソメを振り、醤油をかけたら
あとは思いのままに食べます!
コツ・ポイント
黄身だけをのせて、いつもよりリッチに濃厚に。一度食べるとはまりますよ(o^^o)
私は残った白身は焼いて食べたり、GOORINさんのレシピを参考にホットミルクに入れて飲んだりしてます。
(ID:18789961)
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