アンチョビとほうれん草のパスタ
正直名前と見た目だけで味は今一だったので、自力の閃きなら作っても良いけど、これを見て真似をする必要は無い。
このレシピの生い立ち
ステーキ肉を買いに安売りしているお店に行ったらステーキ肉が売り切れで意気消沈した結果がこれです。真似する必要は無いから皆さんはアンチョビを別の料理に有効活用して下さい。
今見ているサイトで調べれば沢山出るぞ。
アンチョビとほうれん草のパスタ
正直名前と見た目だけで味は今一だったので、自力の閃きなら作っても良いけど、これを見て真似をする必要は無い。
このレシピの生い立ち
ステーキ肉を買いに安売りしているお店に行ったらステーキ肉が売り切れで意気消沈した結果がこれです。真似する必要は無いから皆さんはアンチョビを別の料理に有効活用して下さい。
今見ているサイトで調べれば沢山出るぞ。
アプリでひらく作り方
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新しいお皿買うと使いたくなるよねー分かるー。(分かれ。)
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ゆうてこの写真を撮るどころか、ツイッターに上げた別の皿の写真を撮る前からパスタを茹でる為に水を沸かし始めている。
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その写真がこちら。KAWAIIですね。
グラタン皿ゆうてますけど、グラタン盛ったら猫見えないんだよなぁ・・・。 -
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まぁ、今回のは適当な料理なんで、茹で時間8分ですら持て余すんですわ。
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買ったばかりの皿なので沸かす合間にシールも剥がしました。
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わーわーゆうてる間に沸いたのでパスタを入れます。
1.6mmの8分。業務スーパーのお安いやつ。何時もお世話になってます。 -
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そしてその後で皿を洗い始めました。潔癖症の人って毎回盛り付ける前に洗うのかなー大変やなーとか思いました。
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閑話休題。
使うアンチョビはこちら。ドラッグストアで買ったものだけど、今日行った100円ショップでも売っていた。 -
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油ごと入れていきます。
この時点でパスタを茹で始めてから既に3分が経ちました。早茹でだったら死んでるぞ。 -
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一人ぼっちは寂しいもんな・・・と思って冷凍のほうれん草も。
(まどマギ見ていないにわか。) -
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魚臭いなーと思ってローズマリーを加えました。
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茹で上がったパスタを加えます。
茹で汁も加えたろ思て鍋傾けて入れたら入れ過ぎました。気を付けましょう。 -
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盛り付けで何とか誤魔化しても結果は変わらないので、皆さんは茹で汁を入れないか、御玉を使って少量入れて下さい。
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混ぜて仕上げにバジルを掛けて完成です。どうぞ、お召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
強いて言うならアンチョビは他の料理に使えって事位ですかね。
後、タメ口の方が文字数少なくなって色々書けるぞ。
つくれぽ
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