作り方
- 1
バターをレンジで温めて溶かしておく。りんごを小さくカットし、600Wのレンジで2分半加熱しておく。
- 2
ボウルにバター・卵・牛乳を加え、泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスと生おから、レモン汁も加え、ヘラで混ぜる。
- 3
2のボウルに、りんごを汁ごと加えてざっくりと混ぜる。パウンド型に生地を流し込み、180度のオーブンで40分焼いて完成!
コツ・ポイント
バターを少なめにしました♪りんごの甘さがら引き立ちます。
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簡単♪訳ありリンゴが手に入ったら作ってみてくださ~い。うちの子が好きなパウンドケーキのひとつです(^_^) Dellaたん
その他のレシピ
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