薄切り肉でナスを巻くことでボリュームアップ！少しのお肉でがっつりおかずになります。
このレシピの生い立ち
ナスを消費したくて。もともと揚げたナスが好きだったので、豚肉で巻いてフライにしてみたら美味しいかもと思いつき、試してみたら美味しかったので。