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白菜と椎茸のスープ
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白菜と椎茸のスープ-レシピのメイン写真

白菜と椎茸のスープ

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

心も体も温まる優しいスープ
このレシピの生い立ち
ただトリガラスープの中に残りものを入れただけ…
ついでに卵も入れてみた!!

心も体も温まる優しいスープ
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ただトリガラスープの中に残りものを入れただけ…
ついでに卵も入れてみた!!

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白菜と椎茸のスープ

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

心も体も温まる優しいスープ
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ただトリガラスープの中に残りものを入れただけ…
ついでに卵も入れてみた!!

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材料

2人分
  • 白菜 1/8個
  • しいたけ 3枚
  • 卵 1個
  • 水 800cc
  • トリガラスープの素 大さじ3
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    白菜、椎茸を食べやすい大きさに切ります。
    鍋に水、トリガラスープの素、白菜、椎茸を入れ、柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    塩、胡椒をして味を整えてください。
    最後にほぐした卵を回しかけ完成

コツ・ポイント

シンプルな味付けだけど
あっさり食べられる♪

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/03/06 13:04に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 しいたけ 卵

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