サワラの揚げ焼き～カオマンガイソース～
ひづしいか @cook_40055823
余ったカオマンガイソースを揚げ焼きにしたサワラにかけました☆
アジアン風のソースです。
このレシピの生い立ち
カオマンガイで使ったソースが余ったので。
サワラの揚げ焼き～カオマンガイソース～
余ったカオマンガイソースを揚げ焼きにしたサワラにかけました☆
アジアン風のソースです。
このレシピの生い立ち
カオマンガイで使ったソースが余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
サワラは食べやすい大きさに切り、酒をふってしばらく置きます。
水気を拭き取って塩コショウをします。 -
- 2
小麦粉を薄くつけます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、中火で2分ほど焼きます。
-
- 4
きつね色になったら火を弱めてふたをし、2分ほど蒸し焼きにします。
器に盛り付けます。 -
- 5
カオマンガイに使ったソースです。
ID:19622896 -
- 6
盛り付けたサワラにカオマンガイソースをかけて完成！
- 7
☆カオマンガイソースDE新玉ねぎ焼き☆
ID:19207729 -
- 8
炊飯器DEボリューム満点カオマンガイ風☆
ID:19620100 -
コツ・ポイント
サワラは厚めに切ったほうが食べごたえUPです☆
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