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ネギとお餅でやみつきオカズ
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ネギとお餅でやみつきオカズ-レシピのメイン写真

ネギとお餅でやみつきオカズ

ちょこちょここ
ちょこちょここ @cook_40165237

細いネギの場合は
3本から4本のが美味しいかも
このレシピの生い立ち
お餅のリメイクをしようと思ったら、やみつきになってしまい
これの為にお餅を買いにいくようになりました笑

ら来年も作れるように覚書に

細いネギの場合は
3本から4本のが美味しいかも
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お餅のリメイクをしようと思ったら、やみつきになってしまい
これの為にお餅を買いにいくようになりました笑

ら来年も作れるように覚書に

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ネギとお餅でやみつきオカズ

ちょこちょここ
ちょこちょここ @cook_40165237

細いネギの場合は
3本から4本のが美味しいかも
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お餅のリメイクをしようと思ったら、やみつきになってしまい
これの為にお餅を買いにいくようになりました笑

ら来年も作れるように覚書に

細いネギの場合は
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お餅のリメイクをしようと思ったら、やみつきになってしまい
これの為にお餅を買いにいくようになりました笑

ら来年も作れるように覚書に

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材料

2〜3人分
  1. ネギ 2本
  2. お餅 3切れ
  3. サイコロステーキ 6切れ
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 醤油 大1
  6. みりん 大1
  7. 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    ネギは3センチ幅くらいに切っておく
    お餅は1/4に切る

    • ネギとお餅でやみつきオカズ作り方1写真
  2. 2

    調味料をあわせておく

    • ネギとお餅でやみつきオカズ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引いて
    サイコロステーキとお餅を焼く
    焦げ目が付いたらひっくり返す
    お餅はだけ一度お皿に避ける

    • ネギとお餅でやみつきオカズ作り方3写真
  4. 4

    ネギの白いところを入れ焦げ目が付いたら
    青ネギと焼いたお餅も入れる
    塩胡椒をひとふり

    • ネギとお餅でやみつきオカズ作り方4写真
  5. 5

    タレを全部入れでその上にチーズをおく
    蓋をして2分中火で煮込むと
    出来上がり

    • ネギとお餅でやみつきオカズ作り方5写真

コツ・ポイント

ネギはしっかり焼いた方がトロッとして美味しいです
お餅は面倒な場合は2回目の時に入れてそのままま煮込んでも大丈夫です
お餅のカリッとした食感が好きな方は最後に蓋をしないで煮込んで下さい

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ちょこちょここ
ちょこちょここ @cook_40165237
2019/03/27 03:24に公開

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