レトルト●アーリーレッドで蒸し焼き餃子
BistroMiti @BistroMiti
レトルトの餃子にスライスしたアーリーレッドをのせ、白ワインでいっしょに蒸して焼き上げます。
このレシピの生い立ち
○レトルト＋αのワンポイント活用レシピ。
・レトルト餃子のバリエーションは…
●レトルト餃子のキャベツといっしょ焼き
→レシピID : 19465834
●レトルト●おろし大根にのせる酒蒸し餃子
→レシピID : 19805469
レトルト●アーリーレッドで蒸し焼き餃子
レトルトの餃子にスライスしたアーリーレッドをのせ、白ワインでいっしょに蒸して焼き上げます。
このレシピの生い立ち
○レトルト＋αのワンポイント活用レシピ。
・レトルト餃子のバリエーションは…
●レトルト餃子のキャベツといっしょ焼き
→レシピID : 19465834
●レトルト●おろし大根にのせる酒蒸し餃子
→レシピID : 19805469
作り方
- 1
□アーリーレッドを薄切りにする。
□水にひたしておく。
●熱したフライパンに、油を入れる。
●餃子をのせ、中火で焼く。 - 2
●焼き色がついたら、アーリーレッド、白ワインを加える。
-
- 3
●フタをして蒸し上げる。
-
- 4
●水分がとんだら焼き具合をみて器にとり、できあがり。
-
コツ・ポイント
●最後の盛りつけは、お皿をフライパンに当てて、サッとひっくり返してしあげるやり方です。
→アーリーレッドが下になる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620347
