裏技★ニンジン★の臭みが消える!?

美貴姉 @cook_40093927
★話題入り感謝★
ニンジン嫌いはこの臭い!!30秒で消える裏技です★〟子供達もこれで食べれる様になるよ~♪
このレシピの生い立ち
いろんな野菜を酢水にさらしてみました(笑)
裏技★ニンジン★の臭みが消える!?
★話題入り感謝★
ニンジン嫌いはこの臭い!!30秒で消える裏技です★〟子供達もこれで食べれる様になるよ~♪
このレシピの生い立ち
いろんな野菜を酢水にさらしてみました(笑)
作り方
- 1
★を耐熱容器に入れてニンジンの千切り又は1~4㍉位の幅でスライスした物を入れます。
- 2
ラップ無しでレンチン30秒♪ニンジンの臭みが消えました★〟(500㍗)
- 3
モヤシ、キャベツも酢水にさらしておくと臭みが和らぎます。(レンチンはしません)
コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
ニンジンのみじん切りもこの下処理をしてハンバーグや炒飯に
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