簡単ローストビーフ♪

りっちゃん♥︎
りっちゃん♥︎ @cook_40225617

クリスマス、誕生日などイベントとかで役立つローストビーフ＊
このレシピの生い立ち
クリスマスに作ったクリスマスメニュー、途中の写真がありませんが…
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ナチュリラ's cooksnap of when they made 簡単ローストビーフ♪.
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材料

４人分
  1. 牛ヒレ肉ブロック 1本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 油 適量
  4. レモン スライス
  5. 玉ねぎドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウをまぶして、ラップに包んで置いておきます。
    私の場合、30分ほど冷蔵庫で寝かせておきました。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、片面ずつ好みの焼き色が付くまで焼く。火力が強すぎると焦げてしまうので…気をつけてくださいヾ(･･;

  3. 3

    お湯を鍋に沸かしておきます。

  4. 4

    先ほど焼いたお肉をラップで包み、ジップロックなどに入れ、3で沸かした鍋に10分ほど入れておきます。
    これで完成‼

  5. 5

    最後に好みのサイズにカットして盛り付けたら完成です。玉ねぎドレッシングで普段と違うローストビーフになりますよぉ〜＊
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