湘南ゴールド・トマト・胡瓜のマリネ

❋ミルミルミル❋
❋ミルミルミル❋ @cook_40252733

少し前にタイムラインを賑わせたアレのアレンジです。
このレシピの生い立ち
湘南ゴールドを愛するあまり、ただ食べるだけでは物足りなくなりました。

湘南ゴールド・トマト・胡瓜のマリネ

少し前にタイムラインを賑わせたアレのアレンジです。
このレシピの生い立ち
湘南ゴールドを愛するあまり、ただ食べるだけでは物足りなくなりました。

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材料

  1. ミニトマト 好きなだけ
  2. 胡瓜 トマトより少なめ
  3. 湘南ゴールド その胡瓜と同じぐらい
  4. ☆米酢・蜂蜜(美味しいもの) 好きな割合で
  5. ☆ハーブソルト 好みで
  6. ※レモンオリーブオイルがあれば是非

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分にします。この時ヘタを上にしてやや横長に見えるように置き、それを半分にすると高確率でズルズルが出ません。

  2. 2

    胡瓜はピーラーで数箇所皮を剥き(食べる)3〜5ミリの輪切りにします。

  3. 3

    湘南ゴールドは皮を剥いて好きなサイズに切り分けます(たまに食べる)。

  4. 4

    ビニール袋に全て入れ☆も入れて軽く混ぜたら20分ぐらいなじませます(自由時間)。

  5. 5

    20分ほど遊んだら汁ごと皿に移し、レモンオリーブオイルをかけて出来上がり。

  6. 6

    ラーレリのレモンオリーブオイル。美味しいと思います。

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に公開
※詳しくは省きますが2020年5月某日、諸事情によりスマホを叩き割りました。それ以来ククパ以外の全SMSを削除、時代から取り残されて家でiPadのみを使用しています。タイプはiPadの方が速くなり、料理は上達し、健康になり、沢山の読書を楽しみながら新たなる料理を追求している最中です。当時の皆さんとのやりとり、明確に思い出せます。有難う皆さん。そして、ここだけでまた宜しくね。ドニーイェンが好きです♡
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