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オリジナルキーマカレー
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オリジナルキーマカレー-レシピのメイン写真

オリジナルキーマカレー

ざわあゆ嬢
ざわあゆ嬢 @cook_40173579
雪国出身、関東在住

自宅で簡単に美味しく作れるキーマカレーを紹介します(*^-^)
このレシピの生い立ち
職場のグルメな先輩が教えてくれた簡単で美味しいキーマカレーです(*^-^)

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材料

5皿分
  • 挽肉 200g
  • たまねぎ 1玉
  • にんじん 1本
  • ホールトマト缶 1缶
  • 市販のカレールー 半箱
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作り方

  1. 1

    まずは下準備です。

    たまねぎとにんじんとカレールーをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱したまねぎを炒める。

  3. 3

    たまねぎに火が通ったら挽肉とにんじんを炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ったらホールトマトを入れる。

  5. 5

    ホールトマトが混ざったらカレールーを入れる。

  6. 6

    味見して濃かったら水を少しずつ加えて調整する。

  7. 7

    ある程度水分を飛ばして完成♡

コツ・ポイント

1.野菜類・カレールーは細かいみじん切りにした方がいいです。
2.ホールトマトは味付けされてない物がベストです。
3.ライスは白飯でもOKですがターメリックがベストです。

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ざわあゆ嬢
ざわあゆ嬢 @cook_40173579
2011/04/30 08:55に公開
雪国出身、関東在住
フルタイムで働く主婦です!色々なジャンルのお料理に挑戦したいです!!
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このレシピのキーワード

カレー ひき肉 にんじん トマト缶 玉ねぎ

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