ザクザク!ふんわり!!パウンドケーキ⁂

becky0118 @cook_40061935
超簡単にザクザクふわり食感。
家にある材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ザクザクふわりな食感を楽しめるパウンドケーキを作りたくて。
ザクザク!ふんわり!!パウンドケーキ⁂
超簡単にザクザクふわり食感。
家にある材料で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ザクザクふわりな食感を楽しめるパウンドケーキを作りたくて。
作り方
- 1
バターを電子レンジで温め、砂糖、牛乳、卵を混ぜます。
- 2
チョコレートを適当な大きさに切ります。少し大きめの方がチョコの食感を楽しめると思います。
- 3
①にホットケーキミックスとココアを混ぜます。(面倒な方は、ここでチョコも全部入れて混ぜる)
- 4
型に合うように(適当でok)クッキングシートを切りセット。
- 5
生地を少し入れたら、チョコをパラリ。これを繰り返す。3回くらいが調度良いと思います。
- 6
コーンフレークをかるく割る。大きすぎるとカットした時切りずらくなります。
- 7
⑤の上に散らし、170℃のオーブンで40分
- 8
15分くらい経ったら一度取り出し、縦に薄く切り目を入れます。
- 9
竹串を刺して、生地が付かなかったら完成〜♪
- 10
出来たてだと、チョコがとろーり♡
冷蔵庫に冷やすとチョコがザクッと♡
いろいろな食感が楽しめます☆
コツ・ポイント
コーンフレークを乗せた時、軽く押して生地にくっつけた方がポロポロいかないと思います。
切って行くうちにコーンフレークが少し落ちるので、おもてなしよりも自宅で食べたい方にオススメです。
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