作り方
- 1
冷凍かぼちゃを解凍します
(前の晩から冷蔵庫に入れておけばレンジ解凍しなくても大丈夫^ ^) - 2
ツナ缶の汁をよく切り、玉ねぎは薄くスライスして塩をまぶしておき、しんなりしたら水気をギュ〜ッと絞ります
- 3
解凍したカボチャに水気を切った玉ねぎとツナ、マヨネーズを入れて混ぜます(ホクホクが好みなら混ぜすぎないように)
- 4
好みで味を調整します(胡椒等)
枝豆とか好みで入れてもいいかもです
サンドイッチの具にもなるよ!(ちょっと甘め)
コツ・ポイント
ペースト状にするのは後からでもできるのでまずは潰しすぎないように軽く混ぜて好みの食感に仕上げてみてください
あとは好みですが、玉ねぎは塩気強めのほうがカボチャと合わせたときのアクセントになって好きです
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