米粉クラシックショコラ♪

ここた~んママ @cook_40049445
今話題の米粉を使って軽くしっとりしたクラシックショコラを作りました♪チョコレートたっぷり贅沢焼き菓子プレゼントにも~↑
このレシピの生い立ち
今・・・話題の米粉を使ってクラシックショコラを作りました♪
米粉クラシックショコラ♪
今話題の米粉を使って軽くしっとりしたクラシックショコラを作りました♪チョコレートたっぷり贅沢焼き菓子プレゼントにも~↑
このレシピの生い立ち
今・・・話題の米粉を使ってクラシックショコラを作りました♪
作り方
- 1
(※材料2倍で作ってます)
ビターチョコは軽く手で砕きボウルに入れ湯せんにかけて混ぜながら溶かします。 - 2
①のチョコレートが溶けたら無塩バターを入れて混ぜ溶かしたら湯せんからおろします。
- 3
別のボウルに卵と砂糖を入れマヨネーズ状になるまで充分泡立てます。
- 4
③に分量の米粉パウダーを入れて混ぜます。(米粉はふるいにかけないでも大丈夫です)
- 5
④に②のチョコレートを入れて混ぜれば生地の出来上がり。
- 6
オーブンシートを敷いた天板に⑤の生地を流しいれ180度のオーブンで20分くらい焼きます。
- 7
小さめの角形にカットすれば出来上がりです。プレゼントにもオススメですよっ♪
コツ・ポイント
甘さ控えめの大人のケーキなので甘いのが好きな方は砂糖の量を調整して下さい♪
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