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簡単あぶら抜きミンチ肉
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簡単あぶら抜きミンチ肉-レシピのメイン写真

簡単あぶら抜きミンチ肉

忠岡瞳
忠岡瞳 @cook_40069547

お買い得なお肉全般のあぶら抜き
簡単な下処理方法です
このレシピの生い立ち
ダイエット中もしっかり食べたい旦那さまに
美味しく健康になってもらいたくて

あぶら抜き最近かなり気をつけています

お買い得なお肉全般のあぶら抜き
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忠岡瞳
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お買い得なお肉全般のあぶら抜き
簡単な下処理方法です
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美味しく健康になってもらいたくて

あぶら抜き最近かなり気をつけています

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材料

２人分
  • ミンチ肉 １パック（適当）
  • 酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    仕上げに酒を加え
    カラ炒りしたミンチ肉を

    ボールとザルにいれ
    熱湯をかぶる位加え
    ２０秒で湯きり
    するだけ

    • 簡単あぶら抜きミンチ肉作り方1写真
  2. 2

    料理に加えます

    この時
    味付けをします

    • 簡単あぶら抜きミンチ肉作り方2写真

コツ・ポイント

保存中真っ白に固まるギトギトあぶらが激減します
味付けも薄味で大丈夫なようです
マルチユース出来るように
酒だけ加えています
卵焼きに巻いても・カレーに加えてもＯＫ

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忠岡瞳
忠岡瞳 @cook_40069547
2011/04/25 03:12に公開
２０１１年、健康診断を受けた主人が脂質異常症と判明…。ダイエット＆アンチエイジングレシピ必修！＜職業＞資生堂CS嬢（元美容部員）スポーツアパレルブランドPR活動中アロマテラピーアドバイザー
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このレシピのキーワード

ひき肉 酒

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