地中海式＃緑野菜のゴマみそ和え
Dr．ネコアルク @cook_40060939
地中海料理第四十六弾！
オリーブオイルと相性の良い味噌で☆
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい（＾０＾）
このレシピの生い立ち
地中海料理に魅せられて、毎日の食生活を見直したくて（//▽//）
箸休めになるレシピに、オリーブオイルを加えても違和感のないレシピを考えました！（＾０＾）
オリーブオイルを摂取しやすい一品だと思います♬
ちなみに、写真は、小松菜です＊
地中海式＃緑野菜のゴマみそ和え
地中海料理第四十六弾！
オリーブオイルと相性の良い味噌で☆
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい（＾０＾）
このレシピの生い立ち
地中海料理に魅せられて、毎日の食生活を見直したくて（//▽//）
箸休めになるレシピに、オリーブオイルを加えても違和感のないレシピを考えました！（＾０＾）
オリーブオイルを摂取しやすい一品だと思います♬
ちなみに、写真は、小松菜です＊
作り方
- 1
緑野菜を軽く茹でたら、冷水にサッとさらし、水気をしっかり切る。
- 2
ボウルに１．と☆の材料4種を入れ、混ぜ合わせたら、出来上がり！
コツ・ポイント
※１．で、緑野菜を茹で過ぎないことと、水気をしっかり切ることです（＾＾）ｖ
※茹でた後冷水にさらすと、色鮮やかになります♬
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