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ねぎ塩だれ豚バラ丼
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ねぎ塩だれ豚バラ丼-レシピのメイン写真

ねぎ塩だれ豚バラ丼

みぃりん
みぃりん @cook_40174971

がっつりいきたい時にどうぞ（　＾＾）ｂ
塩味がきいていて、１度食べたらやみつきです♪

このレシピの生い立ち
テレビで見たのをどんぶりにしてアレンジしました！！
おいしいので今では我が家の定番です♪

がっつりいきたい時にどうぞ（　＾＾）ｂ
塩味がきいていて、１度食べたらやみつきです♪

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テレビで見たのをどんぶりにしてアレンジしました！！
おいしいので今では我が家の定番です♪

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ねぎ塩だれ豚バラ丼

みぃりん
みぃりん @cook_40174971

がっつりいきたい時にどうぞ（　＾＾）ｂ
塩味がきいていて、１度食べたらやみつきです♪

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おいしいので今では我が家の定番です♪

がっつりいきたい時にどうぞ（　＾＾）ｂ
塩味がきいていて、１度食べたらやみつきです♪

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おいしいので今では我が家の定番です♪

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材料

２人ぶん
  • Ａ　水 １００ｃｃ
  • Ａ　日本酒 大さじ１
  • Ａ　鶏がらの素 小さじ３
  • Ａ　片栗粉 小さじ１．５
  • Ａ　レモン汁 少々
  • 豚バラ肉 １パック（食べれるだけ）
  • ごはん ２人で食べれる量
  • 青ねぎ 少々
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    まず、塩だれをつくります。
    Ａを混ぜ合わせます。
    これで、塩だれはできあがり！

  2. 2

    お肉を一口大に切ります。

  3. 3

    切ったお肉を油をしかないでフライパンに投入！！

  4. 4

    焦げ目がついてきたら１で作った塩だれをいれます。

  5. 5

    よ～くお肉にからめます。
    からめた後は、火を止めてください。

  6. 6

    どんぶりにあつあつの白米、その上に塩だれと絡めたお肉をのせます。

  7. 7

    お好みでねぎとごまをかけたら・・・

    できあがり！！

  8. 8

    作ったら
    つくれぽ書いてくださいね♪

コツ・ポイント

お肉を塩だれとからめた後に火を止めるのは、とっても重要です！！
忘れないでくださいね♪

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みぃりん
みぃりん @cook_40174971
2011/05/14 04:12に公開
春から女子大生(◍•ᴗ•◍)お菓子作りが大好きです♡特にかわいいものが◎
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ塩だれ 片栗粉 日本酒 豚バラ肉 ゴマ ご飯 青ネギ 鶏ガラ

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