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簡単・ゼリー(寒天)寄せサラダ
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簡単・ゼリー(寒天)寄せサラダ-レシピのメイン写真

簡単・ゼリー(寒天)寄せサラダ

まみまみアレンジ
まみまみアレンジ @cook_40186915

夏らしく 涼しげサラダです
このレシピの生い立ち
1度 ゼリー寄せを作ってみたくて
正確には寒天寄せですが

夏らしく 涼しげサラダです
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正確には寒天寄せですが

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簡単・ゼリー(寒天)寄せサラダ

まみまみアレンジ
まみまみアレンジ @cook_40186915

夏らしく 涼しげサラダです
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材料

5~6人分
  • 水 555cc(い・ろ・は・す1本)
  • 粉寒天 4g
  • コンソメスープの素 顆粒 8g(固形2個)
  • ☆お好みの野菜 例
  • きゅうり 1本
  • 大葉 5枚
  • ミョウガ 5個
  • 茄子 1本
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作り方

  1. 1

    きゅうり・茄子を1㎝角に切る
    大葉・ミョウガ は薄切りに

  2. 2

    茄子はアルミホイルに乗せて トースターで5分焼く

  3. 3

    水・寒天・コンソメを鍋に入れて 溶かしながら 2分沸騰させる

  4. 4

    野菜を入れた器に 3 を注ぎ 冷蔵庫で冷やし固めて 出来上がり

コツ・ポイント

野菜は お好みの物で
生食できない物は火を通しておく
大葉を入れると 香りが良いです

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まみまみアレンジ
まみまみアレンジ @cook_40186915
2017/07/12 07:44に公開
少ない材料 短い時間で調理! 糖質制限ダイエット中のアラフィフです たくさん食べて健康的に痩せるのだ
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このレシピのキーワード

サラダ ゼリー なす 大葉 みょうが キュウリ かんてん

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