焼き鳥をリメイク! 夫が作るズボラ親子丼

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

レンジで簡単!夫が作るズボラ料理!
残った焼き鳥が、冷蔵庫にある材料で、お腹を満たすおいしい親子丼になります♪
このレシピの生い立ち
料理があまり得意ではない夫のために、簡単レシピを工夫しています♡

焼き鳥をリメイク! 夫が作るズボラ親子丼

レンジで簡単!夫が作るズボラ料理!
残った焼き鳥が、冷蔵庫にある材料で、お腹を満たすおいしい親子丼になります♪
このレシピの生い立ち
料理があまり得意ではない夫のために、簡単レシピを工夫しています♡

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材料

  1. 温かいご飯 どんぶり1杯
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  3. 残った焼き鳥(または鶏の照り焼き) 2~3串分
  4. (溶きほぐす) 1個
  5. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. あさつき(あれば飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    耐熱皿に玉ねぎ、めんつゆ、水を入れ、ふんわりラップをし、レンジ700Wで1分30秒加熱する。

  2. 2

    一旦取出し、焼き鳥をのせ、溶いた卵を回し入れる。
    熱いので、やけどに気を付けてね!

  3. 3

    再度ふんわりラップをして、レンジ700Wで1分30秒加熱する。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、3をのせる。あればあさつきを飾りましょう♪

  5. 5

    花のズボラ飯公式レシピ本に掲載して頂きました!
    ありがとうございます♪

  6. 6

    つくれぽ10人♪
    2014/01/06
    話題入りすることが出来ました☆本当にありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

焼き鳥のほか、鶏の照り焼きでも美味しく出来ます♪
加熱時間は電子レンジの機種によるので、加減してください!
卵の加熱は控えめが美味しいです♪
レンジから取り出すときは、熱いので、やけどに気を付けてくださいね!

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スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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