あんずのコンポート

さくらいぬ
さくらいぬ @cook_40061510

少し酸っぱさが勝ってますが爽やかな夏の味です!
このレシピの生い立ち
杏、購入して食べてみたら酸っぱい!どうしたらいいか悩んで、コンポートにしました。

あんずのコンポート

少し酸っぱさが勝ってますが爽やかな夏の味です!
このレシピの生い立ち
杏、購入して食べてみたら酸っぱい!どうしたらいいか悩んで、コンポートにしました。

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材料

  1. 6個
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 白ワイン 60cc
  4. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    杏は洗って線に沿って2つに割って種を取り出す。

  2. 2

    材料全てを入れて8分加熱して、余熱を取って保存。

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