簡単！栄養たっぷり夏野菜カレー
サチコロタ @cook_40251385
あるものだけで！少しずつ残っている材料を一気に消費♡
このレシピの生い立ち
農家さんに、夏野菜をたくさんいただいたので(*^^*)
感謝！！！
簡単！栄養たっぷり夏野菜カレー
あるものだけで！少しずつ残っている材料を一気に消費♡
このレシピの生い立ち
農家さんに、夏野菜をたくさんいただいたので(*^^*)
感謝！！！
作り方
- 1
鍋でミンチを炒める
- 2
野菜は1～2センチ角に切り、お鍋に入れて炒めていく
※固いものから順番に♪ - 3
材料が浸るくらいのお湯を入れる
- 4
ローリエがあれば1～2枚入れて一緒に煮込む
- 5
市販のカレールーを入れルーが溶けるまで煮込む
- 6
最後にフレッシュトマトと乾燥パセリで飾って出来上がり♡
コツ・ポイント
お肉の種類も、お野菜も何を使って美味しくなります♪
残り物を消費したい日にぴったりな栄養たっぷりカレーです(*^^*)
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