ダイエット♡節約♡ササミの柚子胡椒焼き
ミセスオリーブ @olive3313july
ササミをグリルで焼きます。オイルをからめて焼くとパサパサにならずふんわりジューシーに焼きあがります。柚子胡椒風味が旨い♡
このレシピの生い立ち
ササミのが大好きですが、焼くとパサパサになります。そこでひと工夫٩(^‿^)۶焼き魚の応用編♡
ダイエット♡節約♡ササミの柚子胡椒焼き
ササミをグリルで焼きます。オイルをからめて焼くとパサパサにならずふんわりジューシーに焼きあがります。柚子胡椒風味が旨い♡
このレシピの生い立ち
ササミのが大好きですが、焼くとパサパサになります。そこでひと工夫٩(^‿^)۶焼き魚の応用編♡
作り方
- 1
スジ取りしたササミをボールに入れ、オイルをまんべんなくからめる。
-
- 2
柚子胡椒を片面にだけぬる。
-
- 3
柚子胡椒をぬった面を下にして、グリルで焼く。
-
- 4
ひっくり返して、柚子胡椒をぬった面を焼く。
-
- 5
サニーレタスをお皿に敷き、薄くスライスしたトマトを盛り付ける。
-
- 6
焼いたササミを並べ、マヨネーズに柚子胡椒をトッピングしたものを両端に置いたら、出来上がり♡
-
コツ・ポイント
急いでいる時はオイルをからめてすぐに焼いてもOKですが、１５分以上１日でもオイルをからめたまま冷蔵庫でねかしてもOK♡ふわふわ感が増します。塩胡椒など余分な調味料は使わず、柚子胡椒の風味を効かしていただきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
お弁当に♪ゆずこしょう風味のささみフライ お弁当に♪ゆずこしょう風味のささみフライ
オリーブオイルでカリッと揚げ焼きしたヘルシーなささみフライ。ピリッとゆずこしょう風味で食欲そそります。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19624119
