えだまめ。の、ガリバタ醤油ソテー

Name: えだまめ。の、ガリバタ醤油ソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆 150g; オリーブオイル 小さじ1; 刻みにんにく 小さじ1/2; バター 1片; 醤油 小さじ1/2

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おつまみ枝豆をワンランクアップ♪ガーリック・バター・醤油の組み合わせで激ウマです。
このレシピの生い立ち
おれ、もっと出来るんだよ。って、枝豆氏が。

えだまめ。の、ガリバタ醤油ソテー

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材料

枝豆 150g
オリーブオイル小さじ1
刻みにんにく小さじ1/2
バター 1片
醤油小さじ1/2

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作り方

1

生なら枝豆を塩茹で。
冷凍なら枝豆を解凍する。
2

フライパンに、オリーブオイルと刻みにんにくを入れて中火で炒める。
3

香りが出てきたら枝豆、醤油、バターを加えて全体に馴染むように炒めたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は味を見て塩加えてもオッケーです。

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つくれぽ

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2019/04/22 06:57に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

枝豆にんにくバター

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