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焼き野菜のおろしだれ
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焼き野菜のおろしだれ-レシピのメイン写真

焼き野菜のおろしだれ

いっこo〇
いっこo〇 @cook_40252965

簡単うまー!な、お野菜がいっぱい食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
さっぱりとお野菜が食べたくて(*´ω`*)

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いっこo〇
いっこo〇 @cook_40252965

簡単うまー!な、お野菜がいっぱい食べられる一品です。
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さっぱりとお野菜が食べたくて(*´ω`*)

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材料

2人分
  • おろしだれ
  • 大根 3センチ分くらい
  • めんつゆ(濃縮) 大さじ3
  • 酢 小さじ半分
  • [あれば]おろししょうが 小さじ1
  • お好みの野菜 下記は目安
  • なす 1本
  • キャベツ 大きめの葉1枚
  • ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、すりおろしておく。

  2. 2

    1の大根おろしに、めんつゆと酢(あればおろししょうがも)を加える。

  3. 3

    野菜を切る。大きめの一口大に切ると食べ応えアップ!

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をひき、温まったら野菜を入れて火を通す

  5. 5

    野菜に火が通ったら、2のたれに野菜をどぼん!

  6. 6

    盛り付けて完成!
    暖かいままでも、冷やしてもおいしいです(*´ω`*)

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いっこo〇
いっこo〇 @cook_40252965
2014/10/13 04:32に公開

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