200円代☆ひな祭り☆3色シフォンケーキ
siffon385 @cook_40218618
ひな祭りにオススメのシフォンケーキです。桃の花、雪、よもぎのひな祭りカラーです♪200円代の材料費で作れます☆
このレシピの生い立ち
ケーキ作りの上手な母に憧れ、妊娠をきっかけに作り始めました。ケーキを食べてくれる家族の笑顔を見れるときが、とても幸せな時間です。【妊婦さんとママのシフォンケーキ教室ブログ】
http://sayako385212.blog.fc2.com/
200円代☆ひな祭り☆3色シフォンケーキ
ひな祭りにオススメのシフォンケーキです。桃の花、雪、よもぎのひな祭りカラーです♪200円代の材料費で作れます☆
このレシピの生い立ち
ケーキ作りの上手な母に憧れ、妊娠をきっかけに作り始めました。ケーキを食べてくれる家族の笑顔を見れるときが、とても幸せな時間です。【妊婦さんとママのシフォンケーキ教室ブログ】
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アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備し、オーブンを180度に予熱する。
-
- 2
【Ａの材料】
卵黄,牛乳,サラダ油を入れ、小麦粉をふるってから、1分間高速でハンドミキサーで混ぜる。 -
- 3
【Ａの材料】
3等分にして、苺ジャムと抹茶をそれぞれ入れて混ぜる。 -
- 4
【Ｂの材料】
卵白をミキサー強で30秒泡立て、砂糖をくわえて、1分半高速回転で混ぜる。逆さにしても落ちないメレンゲ完成。 -
- 5
【ＡとＢの材料】
メレンゲを3等分して、Ａの3等分した材料にくわえて混ぜる。 -
- 6
【ＡとＢの材料】
プレーン,苺,抹茶の順番でゆっくりと型に流し込む。 -
- 7
オーブンで25分焼く。(型紙は2分追加)
焼けたら、型を反対にして、1時間程度冷ます。 -
コツ・ポイント
コツは、メレンゲを作る際、短時間で、ボウルもミキサーも両方とも同時に素早く回し続けることです。
また、色が混ざらないよう、型に流す際は、ゆっくりと流し入れて下さい。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19624612
