昆布ダシだけのシンプルな湯豆腐を、ネギとかつおの美味しいタレで召し上がれ。〆のうどんにもぴったり！
このレシピの生い立ち
私にとっての湯豆腐は小さいころからこれがないと物足りない。ポン酢もいいけど、湯豆腐にはしっかりめのタレが絶対おすすめです。