ノンフライヤー簡単 低糖質玄米粉クッキー
recipeppe @cook_40217942
ジップロックだけで出来て簡単な、低GI、グルテンフリーのマクロビ玄米クッキー。
もちろんオーブンでもOK。
このレシピの生い立ち
オーブンでよく作るレシピをノンフライヤーで作ってみました。
香ばしく美味しいクッキーで、お茶や珈琲によく合います。
ノンフライヤー簡単 低糖質玄米粉クッキー
ジップロックだけで出来て簡単な、低GI、グルテンフリーのマクロビ玄米クッキー。
もちろんオーブンでもOK。
このレシピの生い立ち
オーブンでよく作るレシピをノンフライヤーで作ってみました。
香ばしく美味しいクッキーで、お茶や珈琲によく合います。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をジップロックに入れてシェイクした後に、液体類をミックスしたものを入れてモミモミ。
生地がまとまったら綿棒で伸ばす。 -
- 2
好みの厚さに伸ばしたら、袋の上からカット。
-
- 3
カットしたものを並べて、予熱なし175度で13分程。
(薄い場合は11分程で大丈夫だと思います) -
- 4
出来上がり。
(この量だと2回焼けるので、2回目は175度10分〜11分程で大丈夫だと思います。) -
コツ・ポイント
風がある為、クッキーが軽すぎると動いてしまうのが難点。
ノンフライヤーでも美味しくできましたが、オーブンの方が安心ですね...笑
※生地が粉っぽ過ぎて固まりにくければ、豆乳少しプラスして下さい。
※甘党の方は甘味料を増やして下さい
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