①マグロとベビーリーフのカルパッチョ
マリネ液・オリーブ油・レモン汁・塩・コショウを混ぜ合わせマグロを漬けます。

10分程冷蔵庫で休ませ、たらベビーリーフを入れ混ぜ合わせます。盛り付けてら完成です☆

②タラとハマグリのアクアパッツァ
玉ねぎをフライパンで炒めます。色が変わったら塩ぬきしたハマグリを入れます。

白ワインを回しかけ、トマト、ローリエを入れ軽く煮込んだら完成です☆

③ほうれん草のバターライス
フライパンにバターをひき、ほうれん草を炒めます。柔らかくなってきたらご飯を入れます。

箸でご飯をパラパラにしたら、ご飯をフライパンの端に寄せ、溶き卵を入れます。

卵をスクランブルエッグ状にしたら、ご飯と混ぜ合わせ、塩コショウしたら完成☆