簡単☆チキンとアボカドのペペロンチーノ

簡単☆チキンとアボカドのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単☆チキンとアボカドのペペロンチーノ

235たん @cook_40085414

いつものペペロンチーノをちょっぴりボリューミー＆ゴージャスに♪
このレシピの生い立ち
シンプルなペペロンチーノに飽きてしまったので、大好きなアボカドを入れてみました(^ω^)

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シンプルなペペロンチーノに飽きてしまったので、大好きなアボカドを入れてみました(^ω^)

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いつものペペロンチーノをちょっぴりボリューミー＆ゴージャスに♪
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シンプルなペペロンチーノに飽きてしまったので、大好きなアボカドを入れてみました(^ω^)

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材料

2人分

スパゲティ 200グラム
鶏肉(もも) 100グラム
アボカド 1個
オリーブオイル適量
塩適量
粗挽き黒コショウ適量
鷹の爪お好みで
にんにく 1かけ

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作り方

1

沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティをゆでる。
2

鶏肉とアボカドを一口大に切る。
にんにくはみじん切りにする。
3

フライパンにオリーブオイル・鷹の爪・にんにくを入れて熱し、香りがたったら鶏肉を入れ、炒める。
4

鶏肉に火が通ったらアボカドを入れる。
アボカドを軽くつぶすように混ぜながら炒める。
5

④に茹で上がったスパゲッティを加え、塩・粗挽き黒コショウで味を調えればできあがり☆

コツ・ポイント

切って炒めるだけのお手軽パスタです♪

鷹の爪・にんにくは必ずフライパンに入れてから火をつけてください。
オリーブオイルを熱した後に入れるとすぐに焦げてしまいます…(;´Д｀)

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235たん

235たん @cook_40085414

2012/10/06 13:04に公開

一人暮らしでめんどくさがりなので、ごはん作りは楽チン・簡単かつ美味しい！をモットーにしています。大したものはありませんが、お役に立てれば幸いです♪(^ω^)

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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ鶏肉パスタアボカドにんにくトウガラシ

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