パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ
マエストーソ @cook_40089614
簡単すぎる小松菜サラダ☆お試しあれ!
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に頂いて思いついた簡単かつ美味しいレシピです(笑)
パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ
簡単すぎる小松菜サラダ☆お試しあれ!
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に頂いて思いついた簡単かつ美味しいレシピです(笑)
作り方
- 1
小松菜を洗い、根の部分は切らずにラップの上に上下交互にして並べていく
- 2
ラップで密閉するように包み、500wで3分半ほどレンジで温める
- 3
温めたらそのままボールに移して水で冷やす
※熱いのでヤケド注意です!
- 4
小松菜を冷ましている間にトマトを好きな形にカットし、ツナ缶は軽くオイルをきっておく
(今回はダイス型にカットしました)
- 5
小松菜が触れる程度になったらラップから取り出して洗い、根をカットしたあと5センチ程度にカットする
- 6
小松菜をギューーッと絞り水気をしっかりきってツナと一緒に混ぜ合わせ、器に盛り、トマトも盛りつける
- 7
めんつゆ(濃縮の場合普段お使いの濃度に薄める)をかけ、最後にマヨネーズをかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
・ツナ缶のオイルをきる時は軽〜くでOK!きりすぎるとパサパサになっちゃうので(ヾノ・∀・`)
・お好みでキザミノリやかつお節をかけても美味しいです♡
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