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パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ
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パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ-レシピのメイン写真

パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ

マエストーソ
マエストーソ @cook_40089614

簡単すぎる小松菜サラダ☆お試しあれ!
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に頂いて思いついた簡単かつ美味しいレシピです(笑)

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パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ

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材料

2〜3人分
  1. 小松菜 3〜5束
  2. ツナ缶 1つ
  3. トマト 1個
  4. めんつゆ 適量
  5. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗い、根の部分は切らずにラップの上に上下交互にして並べていく

  2. 2

    ラップで密閉するように包み、500wで3分半ほどレンジで温める

    • パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ作り方2写真
  3. 3

    温めたらそのままボールに移して水で冷やす

    ※熱いのでヤケド注意です!

  4. 4

    小松菜を冷ましている間にトマトを好きな形にカットし、ツナ缶は軽くオイルをきっておく

    (今回はダイス型にカットしました)

    • パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ作り方4写真
  5. 5

    小松菜が触れる程度になったらラップから取り出して洗い、根をカットしたあと5センチ程度にカットする

    • パパッと簡単!小松菜のめんつゆサラダ作り方5写真
  6. 6

    小松菜をギューーッと絞り水気をしっかりきってツナと一緒に混ぜ合わせ、器に盛り、トマトも盛りつける

  7. 7

    めんつゆ(濃縮の場合普段お使いの濃度に薄める)をかけ、最後にマヨネーズをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

・ツナ缶のオイルをきる時は軽〜くでOK!きりすぎるとパサパサになっちゃうので(ヾノ・∀・`)

・お好みでキザミノリやかつお節をかけても美味しいです♡

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マエストーソ
マエストーソ @cook_40089614
2018/11/28 12:39に公開

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