にんにくを薄くスライスし、
ベーコンは1cm程の短冊切り
しめじをほぐし、
水菜は5ｃｍ程の長さに切っておく。

パスタが茹で上がる2分位前になったらフライパンを熱し
バターとにんにくを入れる。

香りが出たらベーコンとしめじを入れ、
酒（大さじ1/2）を入れて強火で炒める。

しめじに火が通ったらパスタと水菜を入れ、
塩コショウ(少々）しょう油（大さじ1）を入れ
軽く炒め合わせる。

最後にごま油少々を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪