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オクラのガーリックペッパー焼き
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オクラのガーリックペッパー焼き-レシピのメイン写真

オクラのガーリックペッパー焼き

むつごろう0号
むつごろう0号 @cook_40221892

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片付け(; ・`д・´)

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片付け(; ・`д・´)

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オクラのガーリックペッパー焼き

むつごろう0号
むつごろう0号 @cook_40221892

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片付け(; ・`д・´)

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい!!
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冷蔵庫のお片付け(; ・`д・´)

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材料

1人分
  • オクラ 4本
  • 塩(板ずり用) 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく お好みの量
  • (今回は市販のにんにくスライスとおろしにんにく)
  • 鷹の爪 お好みで
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは塩をかけ板ずりしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ加熱する

  3. 3

    香りがたってきたらオクラを入れ、お好みの加減に焼き、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

辛くなりすぎないように!でも、多少辛くてもお酒にはぴったりです

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むつごろう0号
むつごろう0号 @cook_40221892
2017/07/25 12:25に公開
料理はできませんという人よりはできますが料理が得意ですという人のようにはできません
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このレシピのキーワード

オクラ にんにく トウガラシ

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