オクラのガーリックペッパー焼き

オクラのガーリックペッパー焼き

むつごろう0号 @cook_40221892

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片付け(；･`д･´)

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい！！
このレシピの生い立ち
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むつごろう0号 @cook_40221892

超アバウトに書きましたが、超簡単にできます。おつまみにもおかずにももってこい！！
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冷蔵庫のお片付け(；･`д･´)

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材料

1人分

オクラ 4本
塩(板ずり用) 適量
オリーブオイル大さじ2
にんにくお好みの量
(今回は市販のにんにくスライスとおろしにんにく)
鷹の爪お好みで
塩コショウ適量

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作り方

1

オクラは塩をかけ板ずりしておく
2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ加熱する
3

香りがたってきたらオクラを入れ、お好みの加減に焼き、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

辛くなりすぎないように！でも、多少辛くてもお酒にはぴったりです

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むつごろう0号 @cook_40221892

2017/07/25 12:25に公開

料理はできませんという人よりはできますが料理が得意ですという人のようにはできません