塩サバと玉ねぎでごちそうサラダ
ｋｋかあさん @cook_40168799
サクサクの食感を生かしサラダ感覚でさっぱり食べられる！塩サバだから味付け不要。！サバと玉ねぎで血液サラサラ〜
このレシピの生い立ち
焼に飽きたので＾＾;
塩サバと玉ねぎでごちそうサラダ
サクサクの食感を生かしサラダ感覚でさっぱり食べられる！塩サバだから味付け不要。！サバと玉ねぎで血液サラサラ〜
このレシピの生い立ち
焼に飽きたので＾＾;
作り方
- 1
塩サバ半身を4〜5片に切り、胡椒、小麦粉をまぶす。まな板の上でやれば洗い物が楽！→揚げ焼きにする。
-
- 2
玉ねぎはスライスしてさっと水にさらし、ザルなどに揚げておく。パセリはみじん切り。
-
- 3
玉ねぎとパセリを合わせておく。
-
- 4
サバの上に3を乗せドレッシングをかける。
お好みで胡椒を振ったら出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎはぜひ多目にのせて！
ドレッシングはさっぱり系や和風がおススメです。
今回は最近お気に入りのキューピーティドレッシング黒酢玉ねぎ。ばっちり合いました♡(写真はドレッシングかける前)
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