ジャーマン☆ポテト
食卓がさみしい時にサッと作れます♪
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母親に教わりましたヽ(´ー`)ノ
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じゃがいもは皮を剥いていちょう切りに切って500wレンジで6〜8分加熱する。
いんげんは500wレンジで2〜3分加熱する。
いんげんは端を切って3等分にきる。ハムは半分に切ってから拍子切り。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱してじゃがいもを入れて焦げ目がつくまで両面を焼いてゆく。
4にいんげん、ハム、コーンを入れて炒める。
塩・こしょうで味を調える。
じゃがいもをカリッとするまで焼くと香ばしくておいしいです。カレー粉やガーリックパウダーなどを仕上げにかけてもまた違った味わいです(^-^)v
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