お弁当に♡秘密のハムカツ
ふわふわのえる @cook_40111381
ハムカツって美味しいけど
なんだかちょっと物足りない。。。
そうだ！アレを入れちゃおう！
このレシピの生い立ち
薄っぺらくてお弁当に入れにくいハムカツ。
ブロッコリーの茎を利用して
ボリュームのあるハムカツにしてみました♪
お弁当に♡秘密のハムカツ
ハムカツって美味しいけど
なんだかちょっと物足りない。。。
そうだ！アレを入れちゃおう！
このレシピの生い立ち
薄っぺらくてお弁当に入れにくいハムカツ。
ブロッコリーの茎を利用して
ボリュームのあるハムカツにしてみました♪
作り方
- 1
皮を厚めにむいたブロッコリーの茎をハムの幅に合わせて切り、レンジで少し固めにチンします。
- 2
ハムの真ん中に茎を置いて上下を折り畳んで楊枝で固定します。
-
- 3
楊枝は２本使うと安心です。
-
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順番に衣をつけます。
- 5
１８０度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです。
-
- 6
楊枝を取ってお弁当箱へ〜♡
お皿に盛ってお夕飯にも是非♪ -
コツ・ポイント
簡単です♪
何もつけなくても美味しいですよ^^
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