鶏肉(今回は手羽元使用)を水でサッと洗う。
臭みが多少減るかな？
省略しても良いです。

圧力鍋に鶏肉、ごぼう、お好みの冷蔵庫にある野菜を入れる。野菜は大きめに切った方が食べごたえもあっておいしいです。

具材が隠れる位までトマトジュースを入れる。

コンソメ1個、塩小さじ1/2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1入れる。

圧力鍋で10分煮込んで出来上がり！