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焼きマッシュポテト
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焼きマッシュポテト-レシピのメイン写真

焼きマッシュポテト

つなつな14
つなつな14 @cook_40249103

食卓のプラス1品にと思い、いつものマッシュポテトをより簡単にアレンジ!容器一つで出来上がる、洗い物も楽ちんレシピに〜
このレシピの生い立ち
マッシュポテトをおつまみにもできるようアレンジ、自分用メモに。

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つなつな14
つなつな14 @cook_40249103

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マッシュポテトをおつまみにもできるようアレンジ、自分用メモに。

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも 1個
  • ★卵黄 1個
  • ★黒胡椒 適量
  • ★粉チーズ 大さじ2
  • ★有塩バター 20g
  • ★牛乳 30ml
  • パセリ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    ①じゃがいもを半月切り(なるべく薄く)にする。

  2. 2

    ②耐熱皿にいれて500W5分温める。(出来上がりはめちゃめちゃ熱いので火傷に注意)

  3. 3

    ③出来上がったじゃがいもを潰し、滑らかになってきたら★マークを加えてなめらかにしていく。(牛乳は最後!)

  4. 4

    ④クッキングペーパーの上に一口サイズにスプーンで分けていく。

  5. 5

    ⑤トースターまたはオーブンで180度10分〜少し上に焦げ目が付くくらいチンする。

  6. 6

    ⑥お好みでパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

じゃがいもチンの後がめちゃめちゃ熱いので火傷に注意すること。あとはなるべく練ってじゃがいもをなめらかにすること!

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つなつな14
つなつな14 @cook_40249103
2017/07/26 10:22に公開

このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 牛乳 卵黄

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