
親子で簡単♪ 手打ちうどん

ごんけけ @cook_40253150
子供と楽しく遊びながら、美味しいうどんが出来ちゃいます!材料、工程も覚えちゃえば簡単♪
このレシピの生い立ち
無理せず楽しくおうちご飯♪
かまって欲しい子どもと、ご飯の支度をしなくちゃいけない私…なら、一緒に遊びながらご飯を作れば一石二鳥!と思って作りました!
親子で簡単♪ 手打ちうどん
子供と楽しく遊びながら、美味しいうどんが出来ちゃいます!材料、工程も覚えちゃえば簡単♪
このレシピの生い立ち
無理せず楽しくおうちご飯♪
かまって欲しい子どもと、ご飯の支度をしなくちゃいけない私…なら、一緒に遊びながらご飯を作れば一石二鳥!と思って作りました!
作り方
- 1
薄力粉とお塩を混ぜて
お水を少しづつ加えます - 2
手に付かなくなるまでコネコネ
我が家は時間にして5〜10分程です。 - 3
丸くして10分以上休ませます
- 4
片栗粉を薄く引いて伸ばします
厚くても薄くても大丈夫! - 5
伸ばした生地を畳み、重なる所には打ち粉をしっかり振ります。
厚い場合は細く、薄い場合は太めに切っていきます - 6
沸騰したお湯で茹でます
- 7
中まで茹ったら水で洗ってシメて完成です♪
召し上がれー*\(^o^)/*
コツ・ポイント
水は粉の様子を見ながら少なくしたり、多くしたりしてみて下さい。
粘土みたいでも、ボールみたいでも、子供の好きなようにコネて大丈夫です!楽しみながら作ってみて下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103071

