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舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも
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舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも-レシピのメイン写真

舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

プレミアム献立他掲載
低カロリー、ビタミン、食物繊維など栄養たっぷりなきのこ
マヨ&醤油で簡単美味しい

このレシピの生い立ち
きのこ炒めは味がないと言われがちなので、マヨネーズを使ってコクを出しました。
香りづけの醤油もポイントです。
1人で食べきってしまうほど…。

プレミアム献立他掲載
低カロリー、ビタミン、食物繊維など栄養たっぷりなきのこ
マヨ&醤油で簡単美味しい

このレシピの生い立ち
きのこ炒めは味がないと言われがちなので、マヨネーズを使ってコクを出しました。
香りづけの醤油もポイントです。
1人で食べきってしまうほど…。

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舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

プレミアム献立他掲載
低カロリー、ビタミン、食物繊維など栄養たっぷりなきのこ
マヨ&醤油で簡単美味しい

このレシピの生い立ち
きのこ炒めは味がないと言われがちなので、マヨネーズを使ってコクを出しました。
香りづけの醤油もポイントです。
1人で食べきってしまうほど…。

プレミアム献立他掲載
低カロリー、ビタミン、食物繊維など栄養たっぷりなきのこ
マヨ&醤油で簡単美味しい

このレシピの生い立ち
きのこ炒めは味がないと言われがちなので、マヨネーズを使ってコクを出しました。
香りづけの醤油もポイントです。
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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    舞茸は石づきを切り、手で食べやすくほぐす。
    エリンギは食べやすく切る。

    • 舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズ入れ、きのこ類炒める。

    • 舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    塩コショウして、最後に醤油を回しかける。
    食欲そそる香ばしさ〜。
    焦げないように手早く仕上げる。

    • 舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け完成〜♡

    H30.10.30
    話題入り☆感謝

    • 舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも作り方4写真
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    きのこシリーズ
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  6. 6

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    • 舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも作り方6写真
  7. 7

    2018.11.10
    舞茸人気検索1位
    感謝☆

  8. 8

    2019.5.17クックパッドニュース掲載
    「【すき間埋めに◎】子どもも大人も大好き!「マヨ味お弁当おかず」5選」

    • 舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも作り方8写真
  9. 9

    2024.6.28
    プレミアム献立に掲載

    • 舞茸、エリンギのマヨ醤油炒め。お弁当にも作り方9写真

コツ・ポイント

きのこ類は2種類以上あった方が風味アップします。
きのこは大きめの方が食感楽しめます。
マヨネーズ、醤油はお好みで調整してください。

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まこさんど
まこさんど @cook_40055887
2017/07/26 23:02に公開
東京都
恒例の家庭菜園今年もししとう、ミニトマト、ピーマンを植えました🍅🫑…簡単なものばかり💦🫐…毎年収穫できます🍋🍊…今年はどうかなぁ〜(🍋はまだ実がなったことありません😢)クックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵情報交換やおしゃべり…皆さまとの繋がりに感謝💗食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…好きなものはリピリピ…2026年😍4.11クックパッドニュース掲載柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。作りおきにもレシピ本4回、クックパッドニュース5回掲載  レシピです…是非お試しください2025年の活動🌟天かすと塩昆布のおにぎり🌟簡単!厚揚げ麻婆豆腐。食べるラー油で🌟トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも…US版クックパッドに掲載していただきましたクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で🌟ヘルシーデザート 黒蜜きな粉寒天🌟茹で卵アレンジ たらこマヨ和え 朝食にも🌟油揚げのひき肉詰め焼き。お弁当にも良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にも🩷レシピ本掲載は25冊以上ありがとうございます東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます孫ちゃんもうすぐ2歳成長ぶり、可愛さに癒されています🥰可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きこれからもよろしくお願いします🙇
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