中学生が作る!簡単♡カルボナーラ風!

めーぇこ
めーぇこ @cook_40253061

簡単で美味しい!
このレシピの生い立ち
家で簡単にカルボナーラが食べたくて笑

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 牛乳 100cc
  3. ハムまたはベーコン 2~3枚
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 1個
  6. 粉チーズ 大さじ2
  7. スライスチーズ(小さくちぎっておく) 1枚
  8. ☆塩 小さじ1/2
  9. ☆胡椒 少々
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. コンソメ(顆粒) 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かす。

  2. 2

    ハムまたはベーコンと、玉ねぎを適当な大きさに切る

  3. 3

    ボールに☆の材料を全て入れよく混ぜる

  4. 4

    パスタを茹でる

  5. 5

    オリーブオイルをひいたフライパンに、玉ねぎ、ハムまたはベーコンを入れてしんなりするまで炒める

  6. 6

    5に牛乳とコンソメを入れて沸騰するくらいまで火にかけておく

  7. 7

    パスタが茹で上がったら、ザルにとりお湯をきる

  8. 8

    6にパスタを入れてよく絡める

  9. 9

    火を止めて、3を入れて混ぜ合わせて完成

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