ビッグバード（ダチョウ100％）バーガー

Name: ビッグバード（ダチョウ100％）バーガー
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ダチョウ100%パティ 2枚; ハンバーガーバンズ 2個; トマトスライス 2枚; アボカドスライス 1/2個分; サニーレタス 2枚; スライスチーズ 2枚; 塩・コショウ・油 適量; マヨネーズ 適量; ピクルス（みじん切り） 適量; 赤パプリカ（みじん切り） 適量

ozdacho @ozdacho

ダチョウ肉100％パティ使用！
塩コショウで焼いたダチョウ肉のうまみと
アボカドやチーズのコンビネーションが最高です！

このレシピの生い立ち
まさにビッグバードのバーガーです！

ダチョウ肉100％パティ使用！
塩コショウで焼いたダチョウ肉のうまみと
アボカドやチーズのコンビネーションが最高です！

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まさにビッグバードのバーガーです！

ビッグバード（ダチョウ100％）バーガー

ozdacho @ozdacho

ダチョウ肉100％パティ使用！
塩コショウで焼いたダチョウ肉のうまみと
アボカドやチーズのコンビネーションが最高です！

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まさにビッグバードのバーガーです！

ダチョウ肉100％パティ使用！
塩コショウで焼いたダチョウ肉のうまみと
アボカドやチーズのコンビネーションが最高です！

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まさにビッグバードのバーガーです！

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材料

2個分

ダチョウ100%パティ 2枚
ハンバーガーバンズ 2個
トマトスライス 2枚
アボカドスライス 1/2個分
サニーレタス 2枚
スライスチーズ 2枚
塩・コショウ・油適量
ソース（全部混ぜて出来上がりです）
マヨネーズ適量
ピクルス（みじん切り）適量
赤パプリカ（みじん切り）適量

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作り方

1

ダチョウパティ両面に塩・コショウを振ります。
2

油を引いてよく熱したフライパンでパティを焼き上げます。
3

バンズを開いてトースター等で軽く焼きます。
4

バンズでサニーレタス、パティ、スライスチーズ、ソース、トマト、アボカド、
を挟んで出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みの野菜やソースを挟んでもＯＫです。
パティを倍にしてサイズアップも挑戦して下さい。
※ソースの中に潰したアボカドを混ぜてアボカドソースも美味しいです。

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ozdacho @ozdacho

2011/05/01 01:35に公開

オーストラリア産のダチョウ肉、ワニ肉、ラクダ肉、ヤギ肉、カンガルー肉を輸入・販売しております、株式会社Plus Impact Japanです。とてもお得なセットやお試しセット、お調理が楽なカット済商品もございます。通常のお料理はもちろん、パーティやＢＢＱなどで盛り上がるお肉がいっぱいです！お肉のご注文はこちらから↓http://www.ozdacho.com

このレシピのキーワード

バーガートマトアボカドピクルスサニーレタススライスチーズ

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