作り方
- 1
ジャガイモは皮をむきます
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- 2
スライサーでスライスします。フライパンにオリーブオイルを入れそこへ片栗粉を大さじ1入れ手で適当に混ぜ合わせたイモを入れ
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- 3
スライスチーズを並べ4634604の夏野菜のメキシカンをジャガイモのうえにのせ、3分焼きます。ヘラで裏を確認しましょう。
- 4
こんがり焼けたらスライスチーズを乗せます
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- 5
またジャガイモスライスを並べます
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- 6
ヘラでひっくり返します
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- 7
蓋をして4分焼きます
- 8
まな板に出し、カットしてお皿に盛り付けます
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- 9
卵とジャガイモのガレット風もありますよ
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コツ・ポイント
隙間なくジャガイモを並べましょう
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