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きのことじゃがいものミックスナッツ炒め
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きのことじゃがいものミックスナッツ炒め-レシピのメイン写真

きのことじゃがいものミックスナッツ炒め

kne_27
kne_27 @cook_40156129

切って炒めるだけで、おしゃれで美味しい1品が完成!

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きのことじゃがいものミックスナッツ炒め

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材料

  • じゃがいも 1こ
  • エリンギ 1/2本
  • しめじ 1/4株
  • しいたけ 3~4こ
  • えのき 1/4株
  • ミックスナッツ お好きな量
  • オリーブオイル 適量
  • ガーリックパウダー(又は生にんにく) 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは切って水にさらしたら、レンジでチンして柔らかくしておく

  2. 2

    きのこ類は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ミックスナッツは粗みじんにする

  4. 4

    フライパンに多めのオリーブオイルをひき、ガーリックパウダーまたは生の刻みにんにくを入れ香りを出す

  5. 5

    きのこ、じゃがいも、ナッツ、クレイジーソルトを加え炒める

コツ・ポイント

ナッツの歯ごたえがいい感じ!

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kne_27
kne_27 @cook_40156129
2018/11/28 15:25に公開
時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ ナッツ しいたけ エリンギ じゃがいも にんにく

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