。。ハムねぎ雑炊。。。

。。ハムねぎ雑炊。。。

❀あおい❀ @cook_40120132

冷蔵庫にあるもので簡～単～なお雑炊☆☆
このレシピの生い立ち
体調崩し普通のご飯作れない&食べられない時に
冷蔵庫にあるもので簡単に作った夕食です。

冷蔵庫にあるもので簡～単～なお雑炊☆☆
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体調崩し普通のご飯作れない&食べられない時に
冷蔵庫にあるもので簡単に作った夕食です。

。。ハムねぎ雑炊。。。

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冷蔵庫にあるもので簡～単～なお雑炊☆☆
このレシピの生い立ち
体調崩し普通のご飯作れない&食べられない時に
冷蔵庫にあるもので簡単に作った夕食です。

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材料

4人分

ごはんお茶碗４杯分
ねぎ半分
ハム１パック
卵２～３個
出し汁適量
ポン酢適量

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作り方

1

土鍋に出し汁を沸かす。本だし等でOK！
ネギを斜めに細く切り、ハムも長く切る。
卵をときほぐす。
2

出し汁が沸いたらご飯投入。続いてネギを入れ少し煮てネギに火を通す。
今回は炊きたてご飯でした・・
3

ネギに火が通ったらハムを入れ卵を回し入れる。
フタをして火を通す。短時間でOK!
4

あとはポン酢でいただきましょ♪

コツ・ポイント

フタをするのは短時間！
ハムが固くなちゃう（＞＜）！
ハムは無塩せきを使ってます

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❀あおい❀ @cook_40120132

2014/03/18 11:31に公開

孫活に憧れるアラ還主婦　実母を介護中。子供は姉と弟の二人で、社会人です。どうぞよろしくお願いします※レシピは常時見直しをしています※初心者さん向けレシピは、料理ビギナーの娘の為細かく記載しています