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余った麺類で!カラフルサラダ
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余った麺類で!カラフルサラダ-レシピのメイン写真

余った麺類で!カラフルサラダ

秋田コリー
秋田コリー @cook_40249934

見た目も綺麗なサラダです
このレシピの生い立ち
お昼に作ったうどん(細麺)があまり、夕食のサラダに入れたところ好評でした。

見た目も綺麗なサラダです
このレシピの生い立ち
お昼に作ったうどん(細麺)があまり、夕食のサラダに入れたところ好評でした。

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余った麺類で!カラフルサラダ

秋田コリー
秋田コリー @cook_40249934

見た目も綺麗なサラダです
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お昼に作ったうどん(細麺)があまり、夕食のサラダに入れたところ好評でした。

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材料

  • 麺類(細麺うどんやそうめん) 適量
  • ツナ缶 1缶
  • 蒸し大豆 1/2袋
  • パブリカ赤・黄 1/2個ずつ
  • ピーマン 1個
  • いりごま(トッピッグ用) 適量
  • ドレッシング
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ12
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏がらスープの素+水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    余った麺類は10cm位に切る
    パプリカ、ピーマンはサイコロ状に切る
    (ピーマンの種も一緒に!)

  2. 2

    ツナ・大豆・麺・野菜をボールに入れる。
    ドレッシングを混ぜておく
    食べる直前にドレッシングで和える

    • 余った麺類で!カラフルサラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付け、ゴマをかけて完成

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前に会えた方が美味しいです

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秋田コリー
秋田コリー @cook_40249934
2019/03/24 06:11に公開

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