お手軽!!簡単!!タンドリーチキン1
マリー’S @cook_40050495
前日に漬け込んでおけば後は焼くだけ♪
簡単レシピ!!
カレーの香りが食欲をそそります☆
レモンがすごく合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
お店の味をお家でもとおもい試行錯誤の上
出来上がりました(^^♪
お手軽!!簡単!!タンドリーチキン1
前日に漬け込んでおけば後は焼くだけ♪
簡単レシピ!!
カレーの香りが食欲をそそります☆
レモンがすごく合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
お店の味をお家でもとおもい試行錯誤の上
出来上がりました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
真空バックに鶏肉、ヨーグルト、ケチャップ、カレーパウダー、にんにく、しょうが、はちみつ、塩コショウを入れる。
-
- 2
空気をしっかり抜いてバックの口を閉めしっかりもみ込む。半日〜1日漬ける（5時間以上でもOK）
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き弱火にして、できるだけ鶏肉に着いたタレを取って並べる。（この時、残ったタレは捨てずにとっ
-
- 4
ておく）
- 5
弱火のまま蓋をして表10分裏10分くらい焼く。
-
- 6
余分な汁気を捨てて、残ったタレとバターを加え中火で焼きからめて少〜し焦げ色を付けて出来上がり。
-
- 7
レモンを添える。
コツ・ポイント
5時間以上漬ければいい感じですが、半日〜1日漬けると更に美味しいです☆
焼く時は余分なタレを落として弱火でじっくり！！
今回は本数も多いので半分ずつ焼きましたのでバターとオリーブオイルは半量ずつ入れて下さい。
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