おいしくて早い☆牡蠣のムニエル

おのそると @cook_40107310
牡蠣と言ったらコレ!カリッとしてやわらかい。牡蠣の甘みがサイコー!パンに載せてもおいしいです。おつまみに!おかずに!
このレシピの生い立ち
牡蠣が大好きなのでたくさん食べたくてムニエルにしました。
おいしくて早い☆牡蠣のムニエル
牡蠣と言ったらコレ!カリッとしてやわらかい。牡蠣の甘みがサイコー!パンに載せてもおいしいです。おつまみに!おかずに!
このレシピの生い立ち
牡蠣が大好きなのでたくさん食べたくてムニエルにしました。
作り方
- 1
牡蠣に塩を振り軽く混ぜて汚れを落とし、流水で洗う
- 2
キッチンペーパーで水気を取り、胡椒をかけて小麦粉をまぶす
- 3
フライパンにバターを溶かし牡蠣を両面カリッと焼く
- 4
レモンをギュッと絞っていただきまーす
コツ・ポイント
味付けは胡椒のみでいけると思います。
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