ニトスキで簡単♡1人分バターチキンカレー
やんやん○^ω^○ @cook_40058296
簡単工程で!!一人前のバターチキンカレー♡
浸け置き時間を考えなかったら20分ほどでカレーが出来ます♡
このレシピの生い立ち
旦那がバターチキンカレー食べないので、1人分で作りたかったのと、ニトスキを使いたくて(笑)
ニトスキで簡単♡1人分バターチキンカレー
簡単工程で!!一人前のバターチキンカレー♡
浸け置き時間を考えなかったら20分ほどでカレーが出来ます♡
このレシピの生い立ち
旦那がバターチキンカレー食べないので、1人分で作りたかったのと、ニトスキを使いたくて(笑)
作り方
- 1
ポリ袋に漬け汁の材料を入れて揉み混ぜ、鶏もも肉を入れて揉みこみ、30分〜2時間ほど置く。
- 2
ニトスキを温め、バターを入れ馴染ませる。鶏肉だけ取り出し、焼き色をつける。
- 3
焼き色が付いたら、漬け汁を加えて軽く炒め、塩、砂糖、鶏ガラ、水、トマトペーストを加えて中弱火で10〜13分ほど煮る。
- 4
仕上げ用バターを加えて混ぜ、酸味が強ければ、はちみつ(砂糖)で調整し、盛り付けて完成♡
コツ・ポイント
ガラムマサラで辛さを調整出来ます。小さじ2は辛口です!かなりスパイシーになりますのでご注意ください
o┐ペコリ
以外と短時間で出来るので、ランチにもオススメです♡
2017.7.12 ハチミツ追記しました!酸味が強い時は甘味で調整下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19627734



