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ニトスキで簡単♡1人分バターチキンカレー
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ニトスキで簡単♡1人分バターチキンカレー-レシピのメイン写真

ニトスキで簡単♡1人分バターチキンカレー

やんやん○^ω^○
やんやん○^ω^○ @cook_40058296

簡単工程で!!一人前のバターチキンカレー♡
浸け置き時間を考えなかったら20分ほどでカレーが出来ます♡
このレシピの生い立ち
旦那がバターチキンカレー食べないので、1人分で作りたかったのと、ニトスキを使いたくて(笑)

簡単工程で!!一人前のバターチキンカレー♡
浸け置き時間を考えなかったら20分ほどでカレーが出来ます♡
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旦那がバターチキンカレー食べないので、1人分で作りたかったのと、ニトスキを使いたくて(笑)

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ニトスキで簡単♡1人分バターチキンカレー

やんやん○^ω^○
やんやん○^ω^○ @cook_40058296

簡単工程で!!一人前のバターチキンカレー♡
浸け置き時間を考えなかったら20分ほどでカレーが出来ます♡
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旦那がバターチキンカレー食べないので、1人分で作りたかったのと、ニトスキを使いたくて(笑)

簡単工程で!!一人前のバターチキンカレー♡
浸け置き時間を考えなかったら20分ほどでカレーが出来ます♡
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材料

一人分
  1. 鶏もも肉(一口大4〜5切) 100gくらい
  2. *漬け汁*
  3. プレーンヨーグルト 大2〜3
  4. しょうが(すりおろし) 小1
  5. カレー粉 小2
  6. パプリカパウダー 小1
  7. ガラムマサラ(辛さ調整) 小1〜2
  8. ナツメグ 少々
  9. クミン 少々
  10. *調味料*
  11. バター(炒め用) 10g
  12. 塩 小1/2
  13. 砂糖 小1/2強
  14. 鶏ガラスープの素 小1/2
  15. カゴメトマトペースト6倍濃縮 1/2袋
  16. 水 100〜120CC
  17. バター(仕上げ用) 10〜15g
  18. はちみつor砂糖(酸味が強い時) 約大1
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に漬け汁の材料を入れて揉み混ぜ、鶏もも肉を入れて揉みこみ、30分〜2時間ほど置く。

  2. 2

    ニトスキを温め、バターを入れ馴染ませる。鶏肉だけ取り出し、焼き色をつける。

  3. 3

    焼き色が付いたら、漬け汁を加えて軽く炒め、塩、砂糖、鶏ガラ、水、トマトペーストを加えて中弱火で10〜13分ほど煮る。

  4. 4

    仕上げ用バターを加えて混ぜ、酸味が強ければ、はちみつ(砂糖)で調整し、盛り付けて完成♡

    • ニトスキで簡単♡1人分バターチキンカレー作り方4写真

コツ・ポイント

ガラムマサラで辛さを調整出来ます。小さじ2は辛口です!かなりスパイシーになりますのでご注意ください
o┐ペコリ
以外と短時間で出来るので、ランチにもオススメです♡
2017.7.12 ハチミツ追記しました!酸味が強い時は甘味で調整下さい。

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やんやん○^ω^○
やんやん○^ω^○ @cook_40058296
2017/05/20 10:05に公開
お菓子作るのが楽しみですが、結婚して、なかなか作れず、日々のご飯作りに奮闘中ですwレシピは手順にムダがないように気を付けてますヾ(。・∀・)oダナ!!
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