新玉ねぎのまるごとホイル焼きアヒージョ風
♪メメ♪ @cook_40253238
新玉ねぎを簡単にアヒージョ風にしました！
おつまみにどうぞ！
白ワインに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きなので、少ないオリーブオイルでアヒージョを作ろうと思い、考案しました！
新玉ねぎのまるごとホイル焼きアヒージョ風
新玉ねぎを簡単にアヒージョ風にしました！
おつまみにどうぞ！
白ワインに合いますよ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きなので、少ないオリーブオイルでアヒージョを作ろうと思い、考案しました！
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎの皮をむき、先端と底を切り落とします。
あとは8等分に切るだけ！
下を少し残すとホイルに入れた時きれいに見えます -
- 2
新玉ねぎをアルミホイルに入れ、塩コショウ→おろしにんにく→オリーブオイルの順でかけます。
-
- 3
アルミホイルの口を閉じ、フライパンに入れ蓋をします。
-
- 4
弱火～中火で12分蒸します。
新玉ねぎが透明っぽくなったら、かき混ぜて全体に味を行き渡らせます。 -
- 5
全体が透明っぽくなったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
塩コショウ→おろしにんにく→オリーブオイルの順番を間違えないように注意です。
混ぜる時にホイルが破れることもあるので、気になる人は厚手のアルミホイルを使うと良いですよ！
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